台湾グルメ夜市で一際目立つ、お祭りギラギラな揚げ物専門店【台湾鹽酥雞】 2022年10月8日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 揚げ物は飲み物 ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、台北-通化夜市の中にある色々すごい揚げ物屋さん「台湾鹽酥雞」の紹 …
スイーツ熱々お餅をかき氷に添えて、ミシュラン受賞の「桂花レモンかき氷」【御品元】 2022年10月5日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 ミシュランのお店巡り、なんか楽しい ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、ミシュランを受賞したかき氷+湯圓(ピーナッツ …
ラーメン【お帰り(你回來了拉麵)】背脂マシマシな濃厚豚骨スープが自慢のラーメン店 2022年10月3日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 濃厚ドロドロなスープはもはや固形物 ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、長い休業の末再開した濃厚豚骨ラーメンのお店「 …
台湾グルメ肉鬆・油條・酸菜、台湾らしさが詰まった豚肉フレークおにぎり【朱媽媽飯糰】 2022年10月2日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 台湾の屋台で売ってるおにぎり素朴で美味しい ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、歩いている時にたまたま見つけた屋台お …
スイーツ【ミシュラン】夜市で買える台湾定番おやつのピーナッツ餅【麻糬寶寶】 2022年9月26日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 ミシュラン受賞の条件がわからない ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、夜市内にあるミシュランを受賞したピーナッツ餅の …
台湾グルメ【ミシュラン】漢方と豚骨を使った薬膳パイグータン【陳董藥燉排骨】 2022年9月25日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 骨の周りの筋を嗜む ばみ[@taiwan_umami]です 今日は、ミシュラン連続受賞の漢方をふんだんに使った薬膳排骨湯のお店「 …
スイーツ夜市で楽しむ、新鮮カットフルーツと生搾りフレッシュジュース【現切水果】 2022年9月24日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 フルーツと一緒に食べれば実質カロリーゼロ ばみ[@taiwan_umami]です 今日は夜市内にある新鮮カットフルーツのお店「現 …
台湾グルメ夜市で見つけた、小さいタコがそのまんま乗ってるチーズタコ焼き【濃起司章魚燒】 2022年9月23日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 タコ焼きからタコを取ったら、焼き ばみ[@taiwan_umami]です 今日はちっちゃなタコが焼きの上にちょこんと乗ってるタコ …
台湾グルメ鶏手羽先にご飯を詰めたら、最高に旨かった【黃金雞翅包飯】 2022年9月22日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 おつまみには手羽先 ばみ[@taiwan_umami]です 今日は鶏手羽先を使った肉巻きご飯が食べれるお店「黃金雞翅包飯」の紹介 …
スイーツ夜市で食べるぷるぷる食感!あんこ入りの冷やしわらび餅【菜燕 QQ涼圓】 2022年9月19日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 熱い夏に食べると美味しいスイーツ ばみ[@taiwan_umami]です 今日は夜市で食べられる涼しさ溢れるスイーツのお店「王小 …
台湾グルメ台湾茶専門店の名物!天仁茗茶のタピオカミルクティー 2024年6月10日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 昔は毎日飲んでいました。ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台湾お茶の専門店「天仁茗茶」の紹介です。 …
台湾グルメ老牌牛肉拉麵大王の人気メニュー、デカ盛りジャージャー麺の紹介 2024年6月2日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 75元でこの量、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北駅の近くにあるデカ盛りジャージャー麺が食べれるお店「老牌牛肉拉麵 …
台湾グルメ台北の行列店「阿城鵝肉」でガチョウ肉と土日限定メニューの蝶花を食べてきた 2024年5月19日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 土日限定メニューまで食べてきた、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、ガチョウ肉と言えばここ、ぷりぷりジューシーなガチョウ …
台湾グルメ西門の名店「天天利」の牡蠣オムレツと大根餅、魯肉飯が超美味い 2024年5月9日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 大根餅はビールに合う、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北-西門町にある絶品魯肉飯と雞蛋蚵仔煎(牡蠣オムレツ)と蘿蔔 …
スイーツサクサクふわふわ!西門で人気のミルクドーナツ「脆皮鮮奶甜甜圈」 2024年4月24日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 それはまるでミルク揚げパン、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北-西門にある行列が止まらないサクサクふわふわミルクド …
台湾グルメ西門で台湾B級グルメの代表、「阿宗麺線」を食べてきた 2024年4月19日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 立ち食いゾンビの仲間入り。ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北-西門にある有名な麺線のお店「阿宗麺線」の紹介です。 …
台湾グルメ激安担仔麺と揚げたまご豆腐が美味すぎた「好記擔仔麵」 2024年4月11日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 担仔麺の他にも色々と。ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、台北で有名な担仔麺(タンツーメン)のお店「好記擔仔麵」の紹介 …
台湾グルメ師大夜市の、コクと旨味がすごい牛肉麺のお店【寶島牛牛肉麵】 2024年4月7日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 ラーメンも好きですが、ここの牛肉麺が最高に好き。ばみ[@taiwan_umami]です。 今日は台北の師範大学近くの夜市、「師大夜市」 …
台湾グルメ烏来で食べるなら!台湾原住民スパイス、馬告でサッパリ料理「阿春美食」 2024年3月26日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 原住民の料理が食べたいじゃないか。ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、烏来老街にある変わった料理が食べれるお店「阿春美食」 …
台湾グルメもっちもちのお餅に包まれた、旨塩っぱいお肉「施家鮮肉湯圓」 2024年3月25日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 お餅の中に、肉ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、古き良き台湾なエリア-迪化街の近くにあるミシュランなお店「施家鮮肉湯圓」 …
台湾の食文化台南名物の擔仔麵(タンツーメン)とは?100年以上の歴史を持つお店と、簡単レシピも紹介 2024年3月17日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 透き通ったスープに魚介の旨味、ばみ[@taiwan_umami]です。 擔仔麵(タンツーメン)とは? 擔 …
台湾の食文化台湾ローカル料理の魯肉飯とは?その歴史や簡単に作れるレシピも紹介 2024年3月9日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 魯肉飯の脂身大好き、ばみ[@taiwan_umami]です。 魯肉飯とは? 通常は豚肉と共に煮込まれる調 …
台湾の食文化夜市の臭いの正体って何?臭豆腐の種類や作り方 2024年2月25日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 臭豆腐超大好き、ばみ[@taiwan_umami]です。 臭豆腐とは?また、夜市のあのニオイの正体はなんなのか?➕おまけに誰でも作れる臭豆腐の作り方を解説。 …
台湾観光台湾・基隆観光のおすすめフォトスポット3選+謎の巨大仏様「金色大佛」でインスタ映え間違いなし! 2024年6月29日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 インスタ映えにはセンスが大事 ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、基隆で撮れるインスタ映えなフォトスポット+謎のデカ …
台湾観光16工房で見つける、台湾デザイナーの素敵な作品たち 2024年5月13日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 ここ行くと“感性豊かな人”になった気がする、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、西門紅樓内にあるクリエイティブ空間「16 …
台湾観光100年を越える伝統と文化、西門紅樓の歴史と建築特徴 2024年5月5日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 語れば博識、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北-西門紅樓の100年を超える歴史と、建築特徴をご紹介。 …
台湾のお土産・雑貨西門の紅樓で見つけた、「西門らしくイケてるお土産たち」の紹介〜! 2024年5月1日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 西門行ったらオススメのお土産、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北西門-紅樓内にあるお土産・雑貨屋さん「紅樓選品」の …
台湾のお土産・雑貨九份で見つけた、「素敵可愛い変わったお土産たち」の紹介〜! 2024年4月10日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 やっぱり観光にお土産は必須。ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、九份老街の中に数々あるお土産屋さんで見た、「素敵可愛い変 …
台湾観光夜景を楽しみながらビールを堪能!コンテナ市場「大稲埕碼頭貨櫃市集」 2024年4月4日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 毎日お酒に呑まれたい。ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、夕日や夜景を眺めながらビールをクイッ、そんなロマンチックにいきた …
ホテル癒しを求めて烏來観光、バイクで日帰り温泉ホテルの旅「烏来温泉山荘」 2024年4月2日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 社畜に二日も休みが出た。ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、温泉湧き出るぬくぬく地帯烏來にある温泉ホテル「烏来温泉山荘」の …
台湾観光山ならではの食材を使った料理が食べれる温泉施設「馥森阪治Trio」 2024年3月27日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 朝温泉キメて、食べ物探しばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、新北市-烏来の「馥森阪治Trio」という温泉施設の中にあるレ …
台湾観光烏来台車(烏来トロッコ)に乗って見に行く滝、烏来瀑布 2024年3月26日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 美味しい朝食食べたら、トロッコに乗って滝見に行く。ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、新北市-烏来にある有名観光スポット「 …
台湾観光温泉だけじゃない!烏来観光スポットの中心地「烏来老街」の楽しみ方 2024年3月25日 ばみ http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2022/06/台湾の旨味.png 台湾の旨味 烏来が楽しすぎて帰りたくない。ばみ[@taiwan_umami]です。 今日は、烏来にある古き良きな感じの場所「烏来老街」の紹介です。 …