今回は、台北で有名な担仔麺(タンツーメン)のお店「好記擔仔麵」の紹介です。
他にも色々なメニューがあって、今回は担仔麺の他に、「好記豆腐(揚げたまご豆腐)」、「紹興醉雞(酔っ払い鶏)」を食べてきたから紹介するね〜!
店内もしっかりしていて、観光客や地元の人にも愛されてるお店だから、台湾観光の際は是非とも参考にしてね〜!
好記擔仔麵
住所:No. 79號, Jilin Rd, Zhongshan District, Taipei City, 10491
営業時間:11時30分~14時00分、17時00分~21時30分
定休日:基本的に無し
激安担仔麺と揚げたまご豆腐が美味すぎた「好記擔仔麵」
![好記擔仔麵に到着!看板メニューの担仔麺を食べてに行きましょう!](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9584-scaled.jpeg)
着きましたこちら「好記擔仔麵(ハウチィ・タンツーメン)」
エビの風味が詰まった美味しい担仔麺が食べれると聞いて、やってきましたよ〜!
![もう一つカラフルで目にも楽しい好記擔仔麵の看板](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9565-scaled.jpeg)
ギラッギラの看板がまるで絨毯
![古風な感じがたまらない好記擔仔麵の看板](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9563-scaled.jpeg)
あ、ちなみにもう一つこちらは古風な看板
縁にはお魚さんやタコやアヒルみたいのやら、もう色々彫られてる
![好記擔仔麵に到着!看板メニューの担仔麺を食べてに行きましょう!](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9584-scaled.jpeg)
まぁとりあえず注文しましょう〜!
![中国語が話せなくても、指差しで注文可能なので大丈夫です](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9583-scaled.jpeg)
中国語が話せなくても大丈夫!こちらは店頭にあるメニューの模型を指差しオーダーで簡単注文可能ですよ〜!
![暑い日でも安心安全、クーラーボックスに氷が敷き詰められてキンキンに冷やされたお魚さん](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9567-scaled.jpeg)
こちらはちゃんと氷の上で冷やされたお魚たち〜
多分本物なんでしょうね〜マーカーで値段も書かれていて、その季節の海鮮も楽しめそうです
![好記擔仔麵の外から見た店内](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9564-scaled.jpeg)
注文した後は席に案内してくれます
「こっち、こっちっ」とお姉さんが日本語で案内してくれました
![どこか昭和を思い出させる古めかしい絵が目を惹く店内](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9570-scaled.jpeg)
店内は、昔ながらのちょっとお高めなレストランな雰囲気が漂っています
どこか昭和チックな絵もポイントが高い
![自家製プリントされた好記擔仔麵の可愛い絵柄のティッシュ](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9569-scaled.jpeg)
置かれているティッシュがなんとオリジナルのやつでした
お隣に「阿美飯店(アーメイ・ファンディエン)」というもう一個有名なレストランがあるのですが、そのお店とこのお店「好記擔仔麵」共同のティッシュのようです
![自家製プリントされた好記擔仔麵の可愛い絵柄のティッシュ(牛ver)](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9582-scaled.jpeg)
ちなみにもう一つ、干支で型取られた牛の模様が可愛いティッシュも
![昔ながらの味をそのままに、エビの風味が効いた看板メニュー「好記擔仔麵」](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9572-scaled.jpeg)
ティッシュばっか見てたら到着しました看板メニューの「好記擔仔麵」
こんなにちゃんとしてるのになんと50元(約230円)
![エビが一匹クルっと入った担仔麺](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9576-scaled.jpeg)
具材はシンプル、エビが一個プリっと
![脂身の無い少し硬めの叉焼](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9577-scaled.jpeg)
あとは脂身の少ない叉焼と、肉そぼろが入っています
![エビの風味いっぱいの透き通ったスープ](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9573-scaled.jpeg)
スープはエビの出汁が効いたあっさり目のスープ、夏バテ気味の時に食べたい感じの、スッキリした感じです
が、上の肉そぼろを混ぜ混ぜして飲むとコクのあるスープに変化します
![茹で上げてちょっと柔らかめの麺](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9578-scaled.jpeg)
麺はふやっとした柔らかめの麺
コシの強い麺が好きな日本人には少し食感が物足りないかな?と思いました
が、これが50元で食べれるなら安いもんです〜スープ美味かった!
![揚げた豆腐が美味しい好記擔仔麵オススメメニュー「好記豆腐」](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9581-scaled.jpeg)
お次は店員さんオススメメニューの「好記豆腐」、揚げたたまご豆腐らしいです
普通の豆腐と違ってこう…もちもちふわふっわな食感に、揚げた事でプラスされた香ばしさが美味しい
これも頼むべし
![紹興酒に漬けられて柔らかくて美味しい鶏肉「紹興醉雞」](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9579-scaled.jpeg)
最後に〜紹興酒に漬けられて柔らかくなった鶏肉チャーシュー「紹興醉雞(酔っ払い鶏)」
![「紹興醉雞」にはポン酢ジュレと、こちらもお酒に付けられてコクが増したクコの実が乗っています](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9580-scaled.jpeg)
ジュレポン酢をつけていただきます〜!
こちらは結構塩っぱいので、先ほどのたまご豆腐と一緒に食べるともっと美味しくなりましたよ〜!
上に乗ってるクコの実もお酒に漬けられてるみたいで、なるほど、珍味
![客席側から見た店内](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9571-scaled.jpeg)
あ、ちなみにビールも注文していたのですが、観光客が多いからか、少しお高めの110元でした
それでも美味しいもの食べながら飲むビールは格別だから注文しちゃうけどね!
ご馳走様でした〜!
![台南発祥 漁師の麺料理 擔仔麵とは?(100年以上の歴史を持つお店と、簡単レシピも紹介)](https://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2024/03/台南発祥-漁師の麺料理-擔仔麵とは?(100年以上の歴史を持つお店と、簡単レシピも紹介)-320x180.jpg)
そんなこんなで今回は、激安担仔麺と揚げたまご豆腐が美味すぎた「好記擔仔麵」の紹介でした。
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