台湾グルメ

新北投駅近く、破裂寸前まで膨れるパイ生地葱油餅のお店「北投炸弾葱油餅」

パイ生地みたいに パリパリふわふわ 破裂寸前 北投炸弾葱油餅

温泉行くぞ〜

ばみ[@taiwan_umami]です

今回は、新北投駅から歩いてすぐのところにある葱油餅のお店「北投炸弾葱油餅」の紹介です。

ばみさん
ばみさん
もう爆発するかと思ったのよ
旨味くん
旨味くん
生地を油に落としたらドンドン膨らんでいくのが見てて楽しいお店だよ〜!
生地はパイみたいにパリパリふわふわ、卵も半熟トロトロ、胡椒も効いてて美味しいからオススメ〜!
北投に来たなら是非とも食べて欲しいお店だよ〜!

北投炸弾葱油餅

住所:No. 218號, Guangming Rd, Beitou District, Taipei City, 112

営業時間:11時30分~20時30分(月曜日:11時30分~19時00分)
定休日:火曜日

新北投駅近く、破裂寸前まで膨れるパイ生地葱油餅のお店

北投炸弾葱油餅

着きましたこちら「北投炸弾葱油餅」

北投で有名な葱油餅のお店

炸弾ぐでたま

看板にはぐでたまさん、ぐでたまさんがいるんだけども

これは、良いのかな…?

葱油餅屋さんのに並びます

まぁとりあえず並びましょう〜

目の前には人組だけなのですぐですね

北投炸弾葱油餅、メニュー

メニューはこんな感じ、原味(オリジナル)が50元で〜

あとはトッピングに→タブル卵60元・ドイツソーセージ70元・チーズ60元・キムチ65元

チーズの誘惑に負けましたが、ここは普通に原味を注文

まずは生地を油の中に入れます

注文したら油の中に生地をダイブ!!

こんがり焼いていく〜と思ったら

次に隣に卵を投下

様子がおかしい…なんか爆発しそう

ちなみに左下の小さいのが卵です

大きく丸く膨れ揚がった葱油餅

こんだけこんがり膨らんだら良い感じ

卵もよく揚がって丸く大きくなっています

他には酸梅湯などのドリンクも有ります

調理工程撮りたかったけど奥まってて撮れねぇ

酸梅湯という梅味でほんのり甘いドリンクが40元、他にもお茶や豆乳が売ってましたよ〜

自分で両替するスタイル

購入する際はお釣りを自分で取るスタイルなので注意

100元払ったので50元いただきました〜

そうこうしているうちに10人ぐらい並びだした

そうこうしている内に後ろに10人ぐらい並んでいました

とりあえず出来立て熱々葱油餅食べましょう〜!

炸弾葱油餅

こちらが完成した炸弾葱油餅-50元(約200円)

よくある葱油餅と違って、生地がふっくらしているのがよくわかります

中には半熟卵

少し食べると、中には今にも破裂そうなトロトロ卵が

生地自体は少し胡椒が効いたパイ生地って感じで

かぶりつくとトロけ出す半熟卵、生地と相まって美味しかったです〜!

新北投駅から出てすぐのところなのでみなさん是非行ってみてください!

ちなみにこの日は温泉ホテルに行きますよ〜!

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そんなこんなで今回は、新北投駅近く、破裂寸前まで膨れるパイ生地葱油餅のお店「北投炸弾葱油餅」でした〜

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