温泉行くぞ〜
ばみ[＠taiwan_umami]です
今回は、新北投駅から歩いてすぐのところにある葱油餅のお店「北投炸弾葱油餅」の紹介です。
生地はパイみたいにパリパリふわふわ、卵も半熟トロトロ、胡椒も効いてて美味しいからオススメ〜！
北投に来たなら是非とも食べて欲しいお店だよ〜！
北投炸弾葱油餅
住所：No. 218號, Guangming Rd, Beitou District, Taipei City, 112
営業時間：11時30分～20時30分（月曜日:11時30分～19時00分）
定休日：火曜日
新北投駅近く、破裂寸前まで膨れるパイ生地葱油餅のお店
着きましたこちら「北投炸弾葱油餅」
北投で有名な葱油餅のお店
看板にはぐでたまさん、ぐでたまさんがいるんだけども
これは、良いのかな…？
まぁとりあえず並びましょう〜
目の前には人組だけなのですぐですね
メニューはこんな感じ、原味（オリジナル）が50元で〜
あとはトッピングに→タブル卵60元・ドイツソーセージ70元・チーズ60元・キムチ65元
チーズの誘惑に負けましたが、ここは普通に原味を注文
注文したら油の中に生地をダイブ！！
こんがり焼いていく〜と思ったら
様子がおかしい…なんか爆発しそう
ちなみに左下の小さいのが卵です
こんだけこんがり膨らんだら良い感じ
卵もよく揚がって丸く大きくなっています
調理工程撮りたかったけど奥まってて撮れねぇ
酸梅湯という梅味でほんのり甘いドリンクが40元、他にもお茶や豆乳が売ってましたよ〜
購入する際はお釣りを自分で取るスタイルなので注意
100元払ったので50元いただきました〜
そうこうしている内に後ろに10人ぐらい並んでいました
とりあえず出来立て熱々葱油餅食べましょう〜！
こちらが完成した炸弾葱油餅-50元（約200円）
よくある葱油餅と違って、生地がふっくらしているのがよくわかります
少し食べると、中には今にも破裂そうなトロトロ卵が
生地自体は少し胡椒が効いたパイ生地って感じで
かぶりつくとトロけ出す半熟卵、生地と相まって美味しかったです〜！
新北投駅から出てすぐのところなのでみなさん是非行ってみてください！
ちなみにこの日は温泉ホテルに行きますよ〜！
そんなこんなで今回は、新北投駅近く、破裂寸前まで膨れるパイ生地葱油餅のお店「北投炸弾葱油餅」でした〜
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