お餅の中がもっしゃもしゃ
ばみ[@taiwan_umami]です
今回は、九份にある昔から大人気だという、切り干し大根が詰め込まれたお餅のお店「阿蘭草仔粿」の紹介です
九份に行った際には是非とも行ってみてほしいお店の一つだよ〜!
阿蘭草仔粿
住所:224新北市瑞芳區基山街90號
(No. 90, Jishan St, Ruifang District, New Taipei City, 224)
営業時間↓
平日:9時00分~19時00分
祝日:9時00分~20時30分
定休日:基本的に無し
切り干し大根が大量に詰まった草餅の名店
![阿蘭草仔粿](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4994-e1682422534584.jpeg)
着きましたこちら「阿蘭草仔粿」
切り干し大根がもしゃもしゃ入ってるお餅が有名との事
![阿蘭草仔粿、看板](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4984.jpeg)
草仔粿とは一体なんなんだ
未だによく分かってない、とりあえず並びましょう〜
![阿蘭草仔粿](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4981-e1682422548501.jpeg)
並ぶのは逆側、常に5人以上並んでいる感じ
ただ高速で回してるので、一日に来るお客さんは多分とんでもないやつ
![菜蒲米、甜紅豆、鹹綠豆、鹹菜](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4987-e1682422612291.jpeg)
味は4種類〜甜紅豆、鹹綠豆
甘い小豆と、塩っぱいずんだ
![菜蒲米](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4986-e1682422596492.jpeg)
芋粿、菜蒲米
なんかこの菜蒲米というのが大人気、並んでいる人全員一つはこれを買っていました
ということで自分も菜蒲米を購入〜
![草仔粿、一個20元](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4985-e1682422568989.jpeg)
ちなみに購入後、横で待ってるとレシートがもらえます
レシートを発行しているお店は少ないのでとても素敵、流行ってる証拠です
![](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4983.jpeg)
そして謎の金賞なんだこれは
蔡英文とか書かれているけど、台湾の大統領とかでも来てお祝いした感じかの?
![菜蒲米](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4988-e1682422624383.jpeg)
とりあえず手に入ったこの丸っこいやつ
菜蒲米、この中にわっしゃわしゃの大根が入ってるとのこと
一個20元で、10個入り1パックだと200元
![菜蒲米、なんか開けにくい](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4989-e1682422641245.jpeg)
解放してみたらまぁ〜この周りの袋がひっついてひっついて
まぁ〜取りにくいことこの上なし
![菜蒲米、ツルッツル](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4990-e1682422653560.jpeg)
頑張って袋剥いたらこんな感じで、ぷりっぷりなお餅
なんだろう?こういう草が練り込まれたのって草餅っていうんだっけ?
![菜蒲米の中身、なんかわしゃわしゃ](http://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_4993-e1682422668557.jpeg)
ガブっといくと中には細〜い切り干し大根がわっしゃわしゃ
切り干し大根はご飯と一緒に食べるの好きだけど、お餅といただくのは初めて
少し塩見かかった味付けで、美味しかったです〜
ただ、米と一緒にも食べたい
そんなこんなで今回は、切り干し大根が大量に詰まった草餅の名店「阿蘭草仔粿」の紹介でした
![注文したのが スープだと思ってたら 小籠包だった](https://taiwan-umami.com/wp-content/uploads/2023/05/注文したのが-スープだと思ってたら-小籠包だった-320x180.jpg)
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