お餅の中がもっしゃもしゃ
ばみ[＠taiwan_umami]です
今回は、九份にある昔から大人気だという、切り干し大根が詰め込まれたお餅のお店「阿蘭草仔粿」の紹介です
九份に行った際には是非とも行ってみてほしいお店の一つだよ〜！
阿蘭草仔粿
住所：224新北市瑞芳區基山街90號
（No. 90, Jishan St, Ruifang District, New Taipei City, 224）
営業時間↓
平日：9時00分～19時00分
祝日：9時00分～20時30分
定休日：基本的に無し
切り干し大根が大量に詰まった草餅の名店
着きましたこちら「阿蘭草仔粿」
切り干し大根がもしゃもしゃ入ってるお餅が有名との事
草仔粿とは一体なんなんだ
未だによく分かってない、とりあえず並びましょう〜
並ぶのは逆側、常に5人以上並んでいる感じ
ただ高速で回してるので、一日に来るお客さんは多分とんでもないやつ
味は4種類〜甜紅豆、鹹綠豆
甘い小豆と、塩っぱいずんだ
芋粿、菜蒲米
なんかこの菜蒲米というのが大人気、並んでいる人全員一つはこれを買っていました
ということで自分も菜蒲米を購入〜
ちなみに購入後、横で待ってるとレシートがもらえます
レシートを発行しているお店は少ないのでとても素敵、流行ってる証拠です
そして謎の金賞なんだこれは
蔡英文とか書かれているけど、台湾の大統領とかでも来てお祝いした感じかの？
とりあえず手に入ったこの丸っこいやつ
菜蒲米、この中にわっしゃわしゃの大根が入ってるとのこと
一個20元で、10個入り1パックだと200元
解放してみたらまぁ〜この周りの袋がひっついてひっついて
まぁ〜取りにくいことこの上なし
頑張って袋剥いたらこんな感じで、ぷりっぷりなお餅
なんだろう？こういう草が練り込まれたのって草餅っていうんだっけ？
ガブっといくと中には細〜い切り干し大根がわっしゃわしゃ
切り干し大根はご飯と一緒に食べるの好きだけど、お餅といただくのは初めて
少し塩見かかった味付けで、美味しかったです〜
ただ、米と一緒にも食べたい
そんなこんなで今回は、切り干し大根が大量に詰まった草餅の名店「阿蘭草仔粿」の紹介でした
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