台湾グルメ

ダチョウのお肉で焼き鳥?夜市で出会った炭烤駝鳥串燒!

台湾夜市の 駝鳥肉を 焼鳥
ばみさん
ばみさん
夜市には揚げ物が多いのじゃ
ばみさん
ばみさん
じゃあ今日は揚げ物じゃなくて焼き物を食べにいくよー!

読めましたか?

地上を走り回るすんごい鳥

炭火焼きのダチョウ串(駝鳥串燒

焼き鳥屋さん外観

このお店では、そんな駝鳥肉を使った焼き鳥が食べられます。

とりあえず焼鳥なので「駝鳥串燒」とでも言いましょうか。

今回の焼鳥は5本で100元(400円程)ですね。

買四送一のポップ

買4送1]という事で、4本買えば1本付いてきます

焼き鳥全種

お肉は10種類上はあるのですが

1本20元なのでとてもリーズナブルですね( ・∇・)b

焼き鳥置き場の左側

順番にサーっと見ていると、ハツ鶏皮ぼんじり

ふむふむ、普通の焼き鳥…

焼き鳥置き場の右側

牛肉羊肉鹿肉駝鳥肉鳥軟骨

えっ、駝鳥肉ってなに?

それまでは普通に読めてたのに急に不思議な文字が出てきてびっくり٩( ᐛ )و

これダチョウって読むんですって
なんとなーく読めるけど、まさか夜市に有るとは思わないでしょう_:(´ཀ`」 ∠):
ちなみに皆さんダチョウのお肉は食べた事有りますか
自分は多分初めて食べました( ✌︎’ω’)✌︎

焼き鳥を焼くおじちゃん

とりあえず羊肉鹿肉など、クセが強いキャラと一緒に

駝鳥肉も頂きました

おじちゃんの手がムキムキ

おじちゃんが丁寧に1本1本焼いてくれます
腕がめちゃくちゃムキムキですね
それはさておき…

おじちゃんの手が意味不明

なにこの手どうなってるの?

肝心の駝鳥肉自体は普通の鶏肉に比べると肉肉しく
どこか牛肉に近い様な感じがしました
ダチョウって基本走り回ってるイメージが有るので
引き締まった肉質を想像していましたが結構柔らかかったです

どちらかと言うと牛肉に近い感じですかね

やっぱり羊肉や鹿肉は好き嫌いが分かれるお肉ですが
そういったクセが強いのも大好きです✌︎(‘ω’✌︎ )

炭火焼き鳥別角度

焼いてる途中、おじちゃんが動画を撮影してると勘違いしたのか

スパイスが入った缶を空中でクルクル回して振ってアピールしてくれました

おじちゃん本当すんません…

写真なんすよ…

今日もご馳走様です

住所と営業時間

竹北夜市内

住所:320新竹縣竹北市環北路五段
Section 5, Huanbei Rd, Zhubei City, Hsinchu County, 320)

営業時間:17時30分~23時30分
定休日:平日、月曜日〜金曜日

こちらの夜市は平日はやっていません

土日だけの開催なので注意してくださいね!

台湾華語と『学び』

今回食べた焼き鳥は…
駝鳥串燒=ㄊㄨㄛˊ ㄋㄧㄠˇㄔㄨㄢˋ ㄕㄠˉ」と発音します

ダチョウ「駝鳥=ㄊㄨㄛˊ ㄋㄧㄠˇ
焼鳥「串燒=ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠˉ
ですね

台湾旅行で買い物をしている時なんですが

今回の[買4送1]という様に
[4個買うと1個オマケ]と言う[買○送○]表記を結構目にします

少し知っていると、台湾旅行の際に少しお得に買い物ができますね
是非お役立てください

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