ばみくん
夜市ってなんか揚げ物が多いよね〜
ばみさん
揚げ物ばっかでなんかサッパリしたものが欲しいのじゃ
台湾の暑い夏…
食べ歩きを続けると、日射病にもなるわ、揚げ物ばっか食べて太るわ
で、大変なことになります
梅ジュース（酸梅湯）
名前に「湯」の文字が付いています
が
お湯とかでは無く、台湾風の梅ジュースと言った感じでしょうか
このお店では、夏場にうってつけのサッパリジュースを頂くことができます
小さい屋台でおじちゃんがドリンク作りをしています
中国語では「酸梅湯」と言います
こういったお店の横にはなぜかこんな感じの麺類や謎の乾物が大量に置かれています
これはどういった時にどういった用途で使うのでしょうか
こんな感じで大量の麺類が置かれています
特徴的なのは大体のものが「赤」を基調としています
台湾などでは縁起がいい色ですね
今回飲んだ梅ジュースは25元（100円程）でした
梅のほのかな酸味と、ほのかな甘味という事で、ノンアルコール梅酒の用な感じです
飲んだ感じですと、少し独特の舌触りで少し謎のトロミが有りました
嫌な感じでは無いのでこれはこれで美味しかったです
禁酒したい…いやでもお酒飲みたい…
そんな複雑な心境の旦那さんに、黙ってこれ飲んどけ
と、梅酒に見せかけて飲ませても良いと思います
ばみさん
とりあえずこの梅ジュースを飲むのじゃ
体にも良いですし一石二鳥ですね
住所と営業時間（google map）
裕進行
住所：新竹市東區16號, 新竹市城隍廟邊
（Hsinchu City, East District, 16號, 新竹市城隍廟邊）
営業時間：7時00分～22時00分
定休日：基本的に無し
台湾華語と『学び』
今回飲んだ梅ジュースは…
「酸梅湯＝ㄙㄨㄢˉ ㄇㄟˊ ㄊㄤˉ」と発音します
梅ジュースのは結構簡単に作れる様で
烏梅（青梅を燻製させた物）を煮込み
黒糖・砂糖を加える事で甘味を付けて作る凄くシンプルなジュースです
夏バテ予防にもなるとの事です
ばみくん
夏場に台湾旅行で見かけたら、飲みながらの観光もいいね！
