美味しい美味しい葱油餅を求めて
ばみ[＠taiwan_umami]です
今日は、とろっとろの半熟卵が挟まれた葱油餅のお店「炸蛋葱油餅」の紹介
病みつきになること間違いなしだね！
炸蛋葱油餅
住所：106台北市大安區敦化南路一段187巷
（Lane 187, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, 106）
営業時間：13時30分～21時00分
定休日：水曜日
中からとろける半熟卵がたまらない「葱油餅」のお店
こちらのお店「炸蛋葱油餅」
このお店、たまたまMRT-忠孝敦化駅の近くを歩いていた時に見つけました〜
先日葱油餅のDIYをした時からもう葱油餅にハマっているんですよね
こんな感じの目立つ看板
そりゃあ食べるっきゃないでしょう〜
しかも40元と台北ではすごく安い方なのでは…？
右の四角い銀色の奴の中で調理しています
揚げ焼きにする葱油餅と、揚げるだけの葱油餅があるみたいですが、このお店は油で揚げているスタイルのようです
メニューもあるので見てみましょう
- 葱油餅（卵なし） 30元
- 葱油餅（卵一個） 40元
- 葱油餅（卵二個） 50元
- チーズトッピング ＋10元
今回は真ん中の卵一個だけのやつにしました
食べてる最中に後悔したのですが、多分チーズトッピングめちゃくちゃ美味いです
もし行かれる方がいたら＋チーズにして食べてみてください
他にも2、3人お客さんがいたので注文から大体10分ぐらいで出来ました
味付けをしてくれています
「辛いタレつけるかね〜？」と聞かれたのでちょい辛で
周りが膨らんでてサクサクしてそう、ピザみたいになってます
真ん中に半熟卵を添えて…絶対チーズトッピングした方が美味いでしょうこれ
半分に折り曲げて、袋に入れてもらって
分かりますかねこの生地のサックサククリスピー感
半熟卵！黄身が溢れるぐらいとろっとろ！
ほら！これやっぱりチーズトッピングした方がよかったやつ！
味付けも塩っぱく、揚げた生地も香ばしくてすごく美味しかったですよ〜！
そんなこんなで今回は、中からとろける半熟卵がたまらない葱油餅のお店「炸蛋葱油餅」の紹介でした
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