山ならではの食材を使った料理が食べれる温泉施設「馥森阪治Trio」

2024年3月27日 ばみ 朝温泉キメて、食べ物探しばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、新北市-烏来の「馥森阪治Trio」という温泉施設の中にあるレ …

烏来台車（烏来トロッコ）に乗って見に行く滝、烏来瀑布

2024年3月26日 ばみ 美味しい朝食食べたら、トロッコに乗って滝見に行く。ばみ[＠taiwan_umami]です 今回は、新北市-烏来にある有名観光スポット「 …

烏来で食べるなら！台湾原住民スパイス、馬告でサッパリ料理「阿春美食」

2024年3月26日 ばみ 原住民の料理が食べたいじゃないか。ばみ[＠taiwan_umami]です 今回は、烏来老街にある変わった料理が食べれるお店「阿春美食」 …

温泉だけじゃない！烏来観光スポットの中心地「烏来老街」の楽しみ方

2024年3月25日 ばみ 烏来が楽しすぎて帰りたくない。ばみ[＠taiwan_umami]です。 今日は、烏来にある古き良きな感じの場所「烏来老街」の紹介です。 …

もっちもちのお餅に包まれた、旨塩っぱいお肉「施家鮮肉湯圓」

2024年3月25日 ばみ お餅の中に、肉ばみ[＠taiwan_umami]です 今回は、古き良き台湾なエリア-迪化街の近くにあるミシュランなお店「施家鮮肉湯圓」 …

台南名物の擔仔麵（タンツーメン）とは？100年以上の歴史を持つお店と、簡単レシピも紹介

2024年3月17日 ばみ 透き通ったスープに魚介の旨味、ばみ[＠taiwan_umami]です。 擔仔麵（タンツーメン）とは？ 擔 …

千と千尋の神隠しで、お父さんが食べてたアレ「金枝紅糟肉圓」

2024年3月17日 ばみ お父さんが食べてたアレ、ばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、九份にて千と千尋の神隠しで有名になったアレが食べれるお店「金 …

台湾ローカル料理の魯肉飯とは？その歴史や簡単に作れるレシピも紹介

2024年3月9日 ばみ 魯肉飯の脂身大好き、ばみ[＠taiwan_umami]です。 魯肉飯とは？ 通常は豚肉と共に煮込まれる調 …

新竹-中正台夜市の近くにひっそり構える豆花の屋台

2024年3月6日 ばみ どこでも食べれる優しみスイーツ、ばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、新竹-中正台夜市前で食べた豆花のお店「許家」の紹介で …

夜食にオススメ！新竹、夜のお惣菜キッチンカー「小阿姨魯肉飯」

2024年3月2日 ばみ 太ると分かっていても、夜食の美味しさに酔いしれる。ばみ[＠taiwan_umami]です。 今回は、新竹駅近くにある、夜中にお腹が空い …