今回は、台北-西門にある行列が止まらないサクサクふわふわミルクドーナツのお店「一脆鮮奶脆皮甜甜圏総店」の紹介です。

ばみさん

三時のおやつにちょうど良い、1個40元（約180円）のミルクドーナツはいかが？

旨味くん

外はサクサク、中はふわふわでとっても美味しい西門ですごく有名なドーナツのお店だよ〜！
子どもにあげるときっと喜ぶから、家族旅行、女子旅行の時とかすごくオススメ！
台湾観光の時は是非参考にしてね〜！

一脆鮮奶脆皮甜甜圏総店

サクサクふわふわ！西門で人気のミルクドーナツ「脆皮鮮奶甜甜圈」

着きましたこちら、「一脆鮮奶脆皮甜甜圏総店」

看板には、新鮮ミルクの皮さっくりドーナツと書いているので、多分新鮮なミルクを使って皮をさっくりとしたドーナツが売っている予感

とりあえず並びましょうか〜

大体15人ほど並んでいます

鮮奶脆皮甜甜、つまり新鮮ミルクの皮さっくりドーナツは1個40元

3個で100元らしいのでたくさん食べたい人は3個で買いましょう〜20元お得！

お隣の丸〜いのは、サトイモドーナツ・塩漬け卵黄・小豆ドーナツで、1個45元

こちらも4個でまとめて買うと150元になりますよ〜30元もお得！

ミルクドーナツがすごく人気のため、できたらすぐ売り切れ

この後ろでずっと揚げていました

大体１5分ぐらい待ったかな？

とりあえずドーナツゲットしました〜！

ドーナツの衣は揚げたてサクサクで、上にかかったミルクパウダーがほんのり甘く

中はパンのようになっていて、しっとりとふわふわして柔らかく美味しいですよ〜！

これは3個のやつ買えばよかった無限に食える

せっかくなのでもう一つ、サトイモドーナツも買っときました〜

周りの生地はカレーパンのような、パン粉がかかったやつ

中にはちゃんとサトイモ（タロイモ）ペースト、やっぱりタロイモ系のスイーツは何食べても美味いと思うんっす

不味いタロイモのスイーツのお店があったら、ぜひ教えて欲しいぐらい出会ったことないっす

そんなこんなで今回は、サクサクふわふわ！西門で人気のミルクドーナツ「脆皮鮮奶甜甜圈」の紹介でした。

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今回は、新竹-中正台夜市前で食べた豆花のお店「許家」の紹介です。

ばみさん

小さな屋台だから多分見つけにくいけど、見つけたのじゃ

旨味くん

何時にやってるかも謎だけど、夜は多分大体やってるんじゃないかな？
ちなみに豆花は豆乳を固めて、絹ごし豆腐よりも滑らかな固さに整えた豆乳ゼリーって感じのスイーツだよ〜！

中正台夜市の前

新竹-中正台夜市の近くにひっそり構える豆花の屋台

着きましたこちら、「許家」

豆乳を固めて作った、台湾の色んなとこにある優しみスイーツ

お馴染み豆花〜今回は新竹にて食べたやつ

ちなみに「豆花＝dòu huā/ㄉㄡˋㄏㄨㄚˉ」と発音しますよ〜

ばみさん

ドウホァ…

と、優しみを帯びた感じで言えればあなたも豆花ネイティブ

さて注文していきましょう〜

おばちゃんにトッピングを何にするか聞かれるのですが、まぁとりあえず迷ったら「綜合」

全部乗せって感じのニュアンス

注文する際は「綜合=zōng hé/ㄗㄨㄥˋㄏㄜˊ」

ばみさん

ズォンッホァァァァ

と、肺の中の空気を全て吐き出すように言えればあなたも全部乗せネイティブ

謎の入れ物から掬った豆花の上にタピオカを乗せて〜

少し甘いお茶を、豆花に流し込んでいきます〜

他のトッピングには小豆、緑豆、ピーナッツが乗ってましたよ〜！

さぁて完成豆花45元（約180円）

盛り付け次第では高級スイーツ店に出してもバレない、上品な甘さのやつ

滑らかな舌触り〜あと緑豆が絶妙な甘さ！そこにタピオカとピーナッツの食感が加わって美味しいですよ〜！

盛り付け次第では、高級スイーツ店に出してもバレない上品な甘さのやつ

そんなこんなで今回は、新竹-中正台夜市の近くにひっそり構える豆花の屋台の紹介でした。

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今回は、台北-寧夏夜市にあるタロイモを使った至高の豆花が食べられる豆花専門店「芋頭太郎（TAROTARO）」の紹介です

ばみさん

タロイモを使ったスイーツとかもう絶対美味い

旨味くん

ここはタロイモメインで色々なスイーツを作ってるお店なんだ〜！
タロイモ豆花、タロイモ台湾かき氷、タロイモシェイクとか色々あるよ〜！
寧夏夜市に行くなら是非とも参考にしてね！

寧夏夜市美食｜芋頭太郎 TARO TARO ｜芋頭牛奶豆花専売店

タロイモ豆花・雪花冰・シェイクのタロ芋まみれ＋豆花専門店

着きましたこちら「芋頭太郎（TAROTARO）」

パグ？みたいな犬の看板が目印の豆花専門店

八時ぐらいについたらチラホラ3人ぐらい並んでいました

とりあえず並びましょう〜！

モニターに新作の紹介がされてました

いちごやラズベリーなどのサッパリ系のフルーツが使われたスイーツのようです〜！

いいですね〜これも美味そう

並んでる窓際からは作成工程なんかも見れます〜

こちらは台湾かき氷で有名なふわふわした雪花冰のようです

見た感じ薄い紫色してるので多分タロイモ風味、これも絶対美味しいやつ

さて〜順番が来たので店内に入っていきましょう〜

普通のメニューだけじゃなく、おすすめのメニューや新作などが書かれています

というか芋頭＝タロイモ、太郎＝タロウ、それを合わせてTAROTARO（タロタロ）なんですね

芋頭太郎の可愛いロゴは店内にもあり、その横には…

芋頭太郎のお話？みたいのが書かれてまして、ざっくり翻訳すると

【タロタロさんの物語】

「タロタロさん～タロタロさん～」

子供の頃、老園環（寧夏夜市付近）で夕食後に両親と一緒に食べるデザートが1番の楽しみでした！
父は黒糖豆花と里芋の蜜漬けが特に好きで、母は緑豆シェイクを毎回飽きもせずに飲んでいました！
馴染みのある童謡を聞くと、私の心は子供の頃の美しい日々に戻ります…幼稚園で教えられたばかりの歌を歌い、両親と手をつないで道を渡ったとき、父は微笑んでこう言いました。

「歌い間違い！それはモモタロさんだよ！」

ばみさん

なんだこれ

なんなんだこれ

とりあえず落ち着いて、テーブルに着いて

テーブルもタロタロさんで統一されています

こちらが豆花メニュー！

全部の乗せっぽいのから、黒糖タピオカ、ピーナッツ、緑豆、小豆、タロタロ

自分が好きなのが選べるのはいいですね〜トッピングも10元から追加できちゃいます

こちらはドリンク、雪花冰メニュー

今見てたらタロイモシェイクなるものを発見、絶対美味いやつ

ちなみに「日本語のメニューをご希望の方は、店員にお声がけください。」とのこと！

それでは注文〜

ハイテク！

QRコードを使った注文方法です

何が食べたいかわからない時は、全部乗せを頼んでおけば大丈夫

「金牌芋頭牛奶綜合豆花」

オリジナルタロ芋ミルク豆花ミックスをオーダー

決済方法も豊富で、スマホから直接電子決済が可能です

もし現金かクレジットカードしかない場合も、店内での支払いができるので、その場合は「現場付款」にチェックしましょう

注文したら〜

はい来ました「金牌芋頭牛奶綜合豆花」

オリジナルタロ芋ミルク豆花ミックス

ばみさん

まさにデラックス

これになんと、タロイモミルクなるものをかけて食べるのです〜！

こうやって〜！垂らしていく〜！美味そう！

旨味くん

ちなみにセットだと左上の紅茶ゼリーが付いてきたよ〜！

下に眠っている豆花と、トッピングのタピオカと一緒に食べていく〜！

これはピーナッツをこれでもか！と言うぐらい煮込んだ、ピーナッツ

濃厚な味わいがまた豆花に合います〜！

小豆と緑豆〜

豆花と一緒に食べると和菓子を食べているような上品な味わいに様変わり！

そしてこれ、芋圓（タロイモ団子）

タピオカのようなモチモチした食感＋灰色はタロイモ味、黄色はサツマイモ味のお餅

これもタピオカを添えて食べていく〜！モチモチがモチモチを生みモチモチしてて美味い

そしてメインディッシュのタロタロ

結構なサイズのタロイモが、ほろほろに煮込まれて程よい甘さが豆花にマッチ

タロイモ好きは絶対に食べに行った方が良い

あともう一つセットのおまけでもらった紅茶ゼリー

プルプルのゼリー、そのまま食べても美味しいのです

が、これに…

こうやって残しておいたタロイモミルクをかけていただく

ワンランク上の上質なデザートに早替わり、大満足

極上のデザート「オリジナルタロ芋ミルク豆花ミックス」堪能したら、最後は自分で片付けて至高のタロイモタイムはおしまい！

みなさんも絶対に行ってみて下さい〜！

そんなこんなで今回は、タロイモ豆花・雪花冰・シェイクのタロ芋まみれ＋豆花専門店「芋頭太郎（TAROTARO）」でした

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今日は、台北-寧夏夜市にある有名ミシュランタロイモボールのお店「劉芋仔蛋・黃芋餅」の紹介です

ばみさん

ここもまた、ミシュラン受賞のスイーツのお店

旨味くん

ここのタロイモボールは甘さも控えめながら、濃厚な味わいなんだ〜！
観光客にもおすすめな寧夏夜市の屋台だから、行った時には一回は食べてみるといいよ〜！

劉芋仔蛋・黃芋餅

塩漬けされた卵黄入り、ミシュランタロイモボールのお店

着きましたこちら「劉芋仔蛋・黃芋餅」

行列の絶えないミシュラン受賞店

一際行列が凄く、脇道に沿ってみなさん並んでいます

こうしちゃいられない、早速並びましょう〜

並んでます〜楽しみですね！

人が多いので、お連れさんがいる場合は代表の方一人だけ並ぶスタイルのようです

お店の後ろではお姉さんが仕込み作業中〜

三角形に並べて月見団子のようで可愛い…

壁の方にはなにやら色々書かれています

近づいてきた！

蛋黃酥（塩漬け卵黄入り饅頭）が30元、香酥芋丸（タロイモボール）が25元

お一人最低2個は買わないといけないそうです

どちらも食べてみたかったので一個ずつ注文しました〜

ちなみに卓上にはこんな感じの何かが置かれています

左上のは肉鬆（豚肉フレーク）ですかね？右上のは、これが卵の黄身？なんかツヤツヤしてて可愛いです

すると手前のはタロイモかな？

タロイモ職人の揚げ職が目の前で見られますよ〜

一個一個丁寧に揚げていきます〜

そして出来上がったのがこちら〜香酥芋丸（タロイモボール）

大きい！

なぜか知らないですけど、沖縄ソウルスイーツのサーターアンダギーを思い出しました

中にはぎっしりタロイモ！

これがちゃんとタロイモの風味を残しつつも上品な甘さで美味しいのですよ

もう一つ、こちらが噂の蛋黃酥（塩漬け卵黄入り饅頭）

こちらの方が多分有名なのかな？周りの生地がなぜかゴツゴツしてます

これだぁ！

周りには甘いタロイモ、中には塩漬けされた卵黄が入っております

ほのかな甘味とほのかな塩味が抜群にマッチしてますよ〜！

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卵黄も少しホクホクしてて芋みたいな食感なのがまた不思議で美味しい

これらが25元・30元と安く食べれるので、やはり夜市の屋台スイーツはやめられない

そんなこんなで今回は、塩漬けされた卵黄入り、ミシュランタロイモボールのお店「劉芋仔蛋・黃芋餅」の紹介でした

有名なのは鶏肉飯だけじゃない！豚の脳みそが入った衝撃のスープ【方家雞肉飯】台北-寧夏夜市にある鶏肉飯で有名なお店「方家雞肉飯」の紹介です。このお店には他にもしいたけと脳みそのスープといった、一風変わったメニューもあるので、夜市に来た際には是非挑戦してみて下さい。...

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ぜひ見てみてください

ばみ[＠taiwan_umami]です

今回は、基隆夜市の近くにあるスイーツ屋さん、特にタロイモに力を入れているこのお店「連珍糕餅店」の紹介です

ばみさん

どうしてタロイモの風味は人をあんなに魅了するのか

旨味くん

そんなタロイモスイーツがたくさんあるこのお店で、今回はここだけでしか買えないって言われてる濃縮タロイモボールを買いに行くよ〜！
ついでにタロイモプリンも買ってきたからそのレビューもついでに見てみてね〜！

連珍糕餅店（Len Jen Bakery）

基隆で食べる濃縮芋泥球（タロイモボール）

着きましたこちら「連珍糕餅店」

なんともここでしか買えない有名なタロイモボールがあるとのこと

連珍糕餅店、なんで台湾のお店の看板ってこんな感じで金なんだろう

高級な感じがするような…？ダサい感じにも見えるような…？

なんかこう…雑ぅ！って感じのお店

色々なお土産があるんですが、タロイモ系のスイーツが有名らしいですよ〜

こちら雪露

ㄒㄩㄝˇ ㄌㄨˋ（xuě lù）と書いてシュエルーと読みます

タロイモのプリン？みたいな感じなのかな？

上の六個入りが多いって方はこちらの二個入りで〜

芋泥杯杯

ばみさん

いもどろはいはい！

あなたもいもどろはいはいと読みましたね？

こちらㄩˋㄋㄧˊㄅㄟ ㄅㄟ（yù ní bēi bēi）と書いてユーニーベイベイと読みますよ〜！

多分タロイモクリームが乗ったプリンかな

そしてこちら芋泥球

いもどろだま！！

ㄩˋ ㄋㄧˊ ㄑㄧㄡˊ（yù ní qiú）と書いてユーニーチョウですよ！

これがなんと1パック55元で買えちゃいます

こんだけ安いんだもん

せっかく基隆来たから10パック買っちゃったね

そして早速外に出て食べてみました芋泥球

中に特に具などは入ってなく、これ全体がタロイモの餡と言った感じ

それがまたタロ感濃厚で、口に入れた瞬間

タロッ

って感じになるお味で大変美味しゅうこざいます

さすがに芋泥球だけじゃ寂しいので、こちらの雪露を食べてみましょう

上の層はタロイモプリン、下の層はミルクプリンのような感じ

正直ミルクプリンだけでもすごく美味しい

これをタブルで同時にいただきます〜

タロイモプリンとミルクプリンが融合して最強になったこの味

基隆に行った際はぜひ買ってみてくださいね〜！

念の為名刺もどうぞ〜

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そんなこんなで今回は、台湾・基隆の名物！絶品濃縮芋泥球（タロイモボール）が楽しめる「連珍糕餅店」の紹介でした

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今回は、MRT-行天宮駅の近くにある行列が凄いことになってる人気ピーナッツ餅のお店「不老客家伝統麻糬」の紹介です

ばみさん

ピーナッツ餅を食べた時のあのザクっザクっとした食感がたまらんのじゃ

旨味くん

常に行列が出来てる人気お餅屋さん！
よく見るコロッと可愛いお餅ではなく、ゴロッと大きく食べ答えのあるお餅だよ〜！
それでは行ってみよう〜

不老客家伝統麻糬へのアクセス

行天宮駅近くにある、行列の絶えないピーナッツ餅のお店

着きましたこちら「不老客家伝統麻糬」

20人ぐらい並んでいる餅屋さん

え、すごくない？ピーナッツ餅だよ？

看板なのでしょうか？「不老麻糬」と書かれています

多分いつまで経っても衰えない味のお餅って感じのニュアンスでしょうかね〜

これだけの行列です

流石にお餅職人、餅プロの方が5人ほどいます

そんなこんなでとりあえず並んでみることに

とりあえず半分ぐらい進んだ辺りかな？

近づいてきました

お餅屋さんの隣にはなんと、別で靴磨き屋さんが待機

これはあれ、「待っている間に其方の靴を磨いてしんぜよう」という優しさ

多分お金とられる

そして来ました自分のターン

お餅1つ12元、1パック6個入りで70元になります

さて何を食べよう〜

味は6種類「原味・緑豆・芋頭（タロイモ）・紅豆（小豆）・芝麻（ゴマ）・花生（ピーナッツ）」

個人的には全種類食べて見たかったのです

が、気分はさながらタロゴマピーナッツ

タロイモとゴマ、ピーナッツの3種類を2個ずつ購入することに

注文を終えたら目の前で作ってくれます

コロッと食べやすいやつじゃない

各種餡をお餅の中にゴリ押しし、思ってる以上に大きなお餅を作ってくれました

なかなかスピーディー

その手際の良さに見とれていたら出来上がってました

1パック6個入り70元を渡してお持ち帰り〜

ピーナッツ粉まみれ〜早く食べたい

とりあえずお家についたら早急におやつタイム

着きました、家

無我夢中に開封の儀

お餅一個が大きい、ゴルフボールよりも大きいです

持った感じもずっしりしてる

やっぱり最初はピーナッツ餅から食べましょう〜

外もピーナッツ、中もピーナッツ、口の中全部ピーナッツでばっふばふになります

もう口の中ばっふばふですんごい

このピーナッツ餅のジャリジャリとした食感が堪らないのです

そして次にタロイモ餅

中のタロイモ餡がしっとりしてて美味しい

タロイモの優しい甘さが、ばっふばふのお口を優しくしっとりさせてくれます

そして最後にゴマ餅

中にはテラッテラに黒光りする黒ゴマ餡

ゴマ独特の濃厚な風味と甘さが上品な食べ応え

フッ、餅デカすぎる、三つでもうお腹いっぱい大満足

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そんなこんなで今回は、行天宮駅近くにある、行列の絶えないピーナッツ餅のお店「不老客家伝統麻糬」の紹介でした

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今日は、ミシュランを受賞したかき氷＋湯圓（ピーナッツ餅）という変わったデザートが食べれるお店「御品元」の紹介です。

ばみさん

これはあれじゃ、インスタ映えのやつ

旨味くん

そう！かき氷の上に熱々のピーナッツ餅が乗ってるんだよ！
かき氷専用の変わったシロップとかも置かれているから最後まで飽きずに食べれるのもポイント！

御品元傳統手工元宵(湯圓)

熱々お餅をかき氷に添えて、ミシュラン受賞の「桂花レモンかき氷」

着きましたこちら「御品元」

ミシュラン受賞のノリに乗ったお店です

7時頃に着いたので結構並んでいる人がいますね

気長に待ちますよ〜

並んでいる間にメニューを確認できるので先に見ておきましょう〜！

やはりここは一番人気を選ぶっきゃ無い…「桂花綜合湯圓」の冰（かき氷）を注文しました

一応ホットも注文できますよ〜

注文したら席に案内されるので入っていきましょう〜

注文したその場で、かき氷職人の方が早速氷削ってます

プロ削ラーです

そして削り場の後ろにあるこの台で湯圓を茹でてました

店内には食べ方説明と、日本度が書かれいてるメニューもあります

食べ方説明には、「まず上に乗ってるピーナッツ餅を食べて、桂花シロップとレモン汁をかき氷にかける事で桂花レモンかき氷の完成だよ〜！」と書かれていました

「レモン汁を直接お餅の上にかけたら酸っぱくなるから気をつけて！」という注意書きも

あっという間に完成

熱々のお餅をかき氷に乗せているのですごく不思議な感じです

ちなみにピーナッツ餅とゴマ餅の2種類が乗っています

コロッとしてて可愛いお餅が6個と、桂花というお花が上に振りかけられていました

まずは一口、中にはピーナッツで作られた餡が詰め込まれています

濃厚で香ばしくて大好物です

こうやってかき氷と一緒に食べると美味しかったですよ〜！

熱々のお餅と冷たいかき氷のマリアージュ、是非試してみてください

ある程度お餅を食べたら、味変タイム突入

桂花シロップと、レモン汁のトッピングエリア

店頭にあるカウンター上には、かき氷で使用する桂花シロップと、レモン汁が置かれています

この桂花シロップとレモン汁をかき氷の上にかけていきます

念の為お餅も一個ストックしておきました

そしてできた桂花レモンかき氷

このシロップが上品な甘さで、一緒にかけたレモン汁によってサッパリ間もプラスされています

こんな感じで小さいお花が浮いたシロップは、かき氷の風味をより豊かにしてくれますよ〜

お持ち帰り用のピーナッツ餅とゴマ餅が20粒入り220元で販売されています

店前には持ち帰り用のシロップも売られているので、お土産などにもどうぞ〜

ご馳走様です

そんなこんなで今回は、熱々お餅をかき氷に添えた、ミシュラン受賞の桂花レモンかき氷のお店「御品元」紹介でした

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今日は、夜市内にあるミシュランを受賞したピーナッツ餅のお店「麻糬寶寶」の紹介です

ばみさん

もはやピーナッツ餅までミジュラン受賞するご時世

旨味くん

子供から大人まで好まれる、台湾のおやつの定番だよ〜！

麻糬寶寶

夜市で買える台湾定番おやつのピーナッツ餅

着きましたこちら「麻糬寶寶」

すごくかわいい外観、ミシュラン受賞の多分すごいピーナッツ餅が食べれるお店

ミシュラン受賞となればこの輝かしい勲章を掲げるもの

2018年〜2020年の3年連続受賞、2021年はないみたいです…残念…

ちっちゃいお店にすごいミシュランの主張が強い！！

書いてることは面白く「平凡中的不平凡、簡單中的不簡單」

見たまんまですね「一般人に見えてもマイルドヤンキー、難易度Easyに秘めたVery Hard」

まぁざっくりこんなとこでしょう

麻糬（ピーナッツ餅）が小サイズ-50元と大サイズ-70元あり、あとは前にも登場して結局食べれなかった菜燕（寒天）もあります

結局このお店の寒天は売り切れちゃってましたので、小サイズのピーナッツ餅だけ持って帰りました

お家でデザートとしていただくことにします

夜市で食べるぷるぷる食感！あんこ入りの冷やしわらび餅【菜燕 QQ涼圓】台北-饒河街観光夜市の中にある、わらび餅のお店「王小姐 菜燕 QQ涼圓」の紹介です。小ぶりでぷるぷるもちもちのお餅は、夜市観光での間食、デザートに最適です。...

こちらが買ってきたピーナッツ餅

親切にお餅とピーナッツ粉を分けてくれています〜

こ〜のお餅がぷりぷりしているんですよ

そしてすごいことにお餅同士がくっつかないんですよね、なのに中はもちもちなのですよ

このお餅に串を刺して、ピーナッツ粉にディップしていきます

完成〜

多分擦りごまも入っているのか風味が立ち、少しの塩味も感じるので最後まで美味しくいただけました

こんなことなら大サイズ買えばよかった…

ご馳走様です

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今日は夜市内にある新鮮カットフルーツのお店「現切水果」の紹介

ばみさん

揚げ物食べすぎても一安心

旨味くん

夜市は食べすぎちゃうからフルーツでも食べてリフレッシュしよう〜！

現切水果（雙城街夜市内）

夜市で楽しむ、新鮮カットフルーツ生搾りフレッシュジュース

着きましたこちら「現切水果」

瑞々しく、新鮮なフルーツをその場で切って販売しているお店

見てくださいこの色とりどりのカットフルーツたち

ここまでカラフルだと見てて楽しいですね〜

1番人気そうなカットフルーツの盛り合わせ（綜合水果）が100元

他にもスイカやパイナップル、ドラゴンフルーツ、マンゴーなど色々な種類があります

どれも70元〜100元なのでお手頃に購入できるのが良いですね〜

左に見えるのがカットフルーツの盛り合わせ

そしてりんごやキウイ、スイカ特に変わっているのが蓮霧というフルーツで、寒い季節が旬の食べ物ですが、台湾では色々なところで販売されています

甘すぎず、さっぱりと食べることができて美味しいですよ〜

そしてみんな大好きマンゴー

マンゴーはいくら食べても飽きない…やはりこちらも人気なようで、準備されている量も多かったです

果物の王様ドリアンヌ

強烈な匂いを発しますが、一度口に入れるとねっとり濃厚な甘さで匂いはそこまで感じません

食べたことない方は一度夜市で挑戦してみてはいかがでしょうか

この時もう一人おばちゃんが、ドリアンとバナナを購入していたのですが

店員さんがバナナを直接もごうとしていたところ、他の店員さんに「もぐんじゃねぇ！切らねぇと断面訳わからんことになるだろうが！」と怒られていました

こういうとこちゃんとしているお店を探すのも、良いフルーツに出会える良い目安になるかも？

あとはこちらの泳ぐドリンクたち、やはりカラフル色とりどりで良いですね〜

子供と一緒にきたら喜びそうです

とりあえずフルーツは置いといて、フレッシュスイカジュースでも買って帰ろうと思います

こういう生搾りジュースが40元〜60元（約160円〜240円）とすごく安いんでオススメですよ〜！

ご馳走様です

栄養豊富なスーパーフード、グァバを使った健康ジュース「芭樂汁」台北-寧夏夜市にあるグァバ専門店「芭樂王」の紹介です。100%生搾りグァバジュースの他にも色々なドリンクや、新鮮なカットフルーツなどがあります。台湾観光の際は是非参考にしてみて下さい。...

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ばみ[＠taiwan_umami]です

今日は夜市で食べられる涼しさ溢れるスイーツのお店「王小姐 菜燕 QQ涼圓」の紹介

ばみさん

夜市は揚げ物だけじゃない…甘い物もあるのじゃ！！

旨味くん

揚げ物が多いイメージだけど、美味しいスイーツもたくさんあるんだよね！
今日は外で食べるには風変わりな、冷やしわらび餅を食べにいくよ〜！

王小姐 菜燕 QQ涼円

夜市で食べるもちもち食感！あんこ入りの冷やしわらび餅

着きましたこちら「王小姐 菜燕 QQ涼圓」

涼しさ溢れるもちもちぷるぷるのわらび餅が食べられるお店

QQ涼圓がわらび餅です

10個45元、15個60元…25個だと100元とどんどん安くなります

もう一つは菜燕という寒天が30元で売られています

先に菜燕（寒天）を…

容器に入った四角い物体、どんな味なのか食べてみたかったですけど、他の夜市フードを物色するために今回は我慢〜

このお店では、わらび餅職人が目の前で一つ一つ、丁寧に作っています

右上に見える黄色く丸いのはあんこで、細い棒を器用に使いクルクル丸めてました

その後一度茹で、氷で締めることでもちもちとしながらも、ぷるぷるの食感になるようです

なんでしょう…大きいバジルシードに見える…

味は小豆と緑豆の2種類あり、二つともに違った風味と甘さを味わえます

爪楊枝はセルフで取るようなので、忘れずに貰うようにしましょう〜

10個入り45元（約180円程）

2種類ずつ半々で入れてもらいました

こちらが小豆のあんこが詰められたわらび餅

大体親指ぐらいの大きさで、夜市観光で食べすぎた時にも食べれるちょうど良いサイズ

小豆・緑豆共に豆の風味をほのかに感じ、甘さも控えめなので一口でパクパク食べられました

ご馳走様です

そんなこんなで今回は、夜市で食べるもちもちぷるぷる食感スイーツ、冷やしわらび餅が食べられるお店「菜燕 QQ涼圓」の紹介でした

【ミシュラン】夜市で食べる、薄皮スパイシーな「胡椒餅」のお店【福州世祖胡椒餅】台北-饒河街観光夜市の中にあるミシュラン受賞の人気店「福州世祖胡椒餅」の紹介です。キリッと効いた胡椒の風味とジューシーな肉餡が人気の秘密。薄皮で食べやすく、出来立て熱々ので食べられるので是非食べてみてください。...

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