台湾で人気の緑豆シェイク、綠豆沙牛奶を飲んでみた！「卉羚-緑豆沙牛乳専売店」

主張もせず、定食の脇にひっそり佇む和デザートの名将

〝和〟ばみ[＠taiwan_umami]です

今回は、日本で食べるおしることは違った緑豆を使ったドリンクのお店「卉羚-緑豆沙牛乳専売店」の紹介です

卉羚緑豆沙牛乳専売店

台湾で人気の緑豆シェイク、綠豆沙牛奶を飲んでみた！

着きましたこちら「卉羚-緑豆沙牛乳専売店」

このお店では、小豆では無く緑豆を使ったおしるこみたいなドリンク

「綠豆沙＝lǜ dòu shā/ㄌㄩˋㄉㄡˋㄕㄚˉ」と言う緑豆シェイクが飲めるとのこと

と言えばあなたもネイティブ

さっそく注文

健康志向の今日は牛乳入りの「綠豆沙牛奶」を注文、45元（約180円）

安い

早速、見たことない丸い冷蔵庫から緑豆沙をすくっています

ミキサーかなんかで、粉々に粉砕した緑豆と牛乳を合わせて冷やして作るらしい

キンッキンに冷たい塊がドボンッと容器に入ります

緑豆は別名青小豆と呼ぶみたいですが、小豆と言うよりは枝豆の様な味

東北地方で食べられてる「ずんだ」に似たような感じ

さて、出来上がった緑豆シェイク

牛乳と小豆が合うので緑豆もそりゃあバッチリ

ほのかに甘く、豆と牛乳なので体に良い気がしてならん

ちなみにこのお店、元々は写真左の小さい屋台から始まったらしいです

それが今では路面店を構える程大きくなりました

ショップカードも凄く良く出来ていました

健康を感じたい人は是非行ってみて下さい〜

そんなこんなで今回は、台湾で人気の緑豆シェイク、綠豆沙牛奶を飲んでみました〜！

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ぜひ覗いてみて下さい〜

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