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魯肉飯

ばみ
西門の名店「天天利」の牡蠣オムレツと大根餅、魯肉飯が超美味い 台湾グルメ

西門の名店「天天利」の牡蠣オムレツと大根餅、魯肉飯が超美味い

2024年5月9日 ばみ
大根餅はビールに合う、ばみ[@taiwan_umami]です。 今回は、台北-西門町にある絶品魯肉飯と雞蛋蚵仔煎(牡蠣オムレツ)と蘿蔔 …
台湾 ローカル料理 魯肉飯とは?(鍋に入れるだけで作れる簡単レシピも紹介 台湾の食文化

台湾ローカル料理の魯肉飯とは?その歴史や簡単に作れるレシピも紹介

2024年3月9日 ばみ
魯肉飯の脂身大好き、ばみ[@taiwan_umami]です。 魯肉飯とは? 通常は豚肉と共に煮込まれる調 …
渋谷よりもヤバイ 基隆廟口夜市で食べた ルーローファン ロウゲンタン. 台湾グルメ

基隆廟口夜市で食べたルーローファン、ロウゲンタン、油豆腐「天一香肉羹順」

2023年7月5日 ばみ
基隆夜市は渋谷よりやばい ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、基隆-廟口夜市にあるルーローファンとロウゲンタンの老舗 …
立派なお髭 はにかむ微笑 台湾有名チェーン店 鬍鬚張魯肉飯. 台湾グルメ

お髭の生えたおじさんが目印、魯肉飯の有名チェーン店「鬍鬚張魯肉飯」

2023年6月15日 ばみ
油は旨味、ばみ[@taiwan_umami]です 今回は、台湾で有名な魯肉飯のチェーン店「鬍鬚張魯肉飯」の紹介です  …
台湾の旨味ハンター
ばみ
臭豆腐がめっちゃ好き

台湾[台北・新竹・台中・高雄]合計4都市を経て、台湾生活8年目
台湾に魅了され、台湾にその身を捧げることを決意

日本では感じられない台湾の魅力を伝えていきたいと思い、本場ならではの台湾を紹介してます

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